Tee zubereiten

Warum die Wassertemperatur entscheidend ist Die Wassertemperatur ist einer der wichtigsten Faktoren für die Zubereitung eines perfekten Tees. Sie beeinflusst, wie viele Aromen, Antioxidantien und weitere wertvolle Inhaltsstoffe aus den Teeblättern extrahiert werden. Zu heißes Wasser kann empfindliche Teesorten verbrennen und bitter machen, während zu kaltes Wasser die Aromen nicht vollständig lösen kann. Jede Teesorte […]